Товар з арахісу | |||
|
|
Якщо ви думаєте, що арахіс - це тільки солоні горішки до пива, то будете здивовані широтою його застосування. Арахіс належить до коштовних олійних культур, оскільки боби містять до 60% жиру й більш 30% білка. Тому основна маса врожаю переробляється на масло. При холоднім пресуванні одержують вищі сорти майже безбарвного масла - чудового харчового продукту без заходу, своїм приємним смаком, що майже не уступає маслиновому маслу. низкие цены в http://www.pobedabest.ru! Самосвал АвтоКрАЗ КрАЗ 65032-043-02 Воно головним чином використовується для готування кращих сортів рибних консервів, маргарину, кондитерських (шоколаду) і хлібобулочних виробів, використовується також у фармакології. Нижчі сорти масла йдуть на миловаріння, при цьому одержують високоякісне так зване марсельське мило. Макуха й шрот являють собою прекрасний концентрований білковий корм, використовуваний для відгодівлі птаха й рогатої худоби, особливо молодняку. Бадилля, як і сіно з неї, охоче поїдається худобою й по поживності майже не уступає люцерновому сіну. Стулки бобів використовують у якості мульчирующего матеріалу для поліпшення складу ґрунтів, підстилки в птахівництві й у будівництві (для створення древесно-стружечных плит або ізоляційного матеріалу), для виробництва впакування. З білка арахісу виготовляють кращу рослинну вовну - ардил, а також використовують його при виробництві пластмас, клеячи й багатьох інших продуктів. У той же час, будучи бобовою рослиною, арахіс є гарним меліоратором ґрунту й так само, як люцерна, збагачує її азотом. Добре відомо, що підсмажені горішки смачні й самі по собі, тому їх охоче їдять цілком, іноді посоливши або підсолодивши. У роздробленому виді їх підмішують у багато кондитерських виробів, кава, різні креми й пасти, напої, халву. Горіхи ці дуже калорійні: один кілограм бобів арахісу дає 5960 калорій. В Африці із земляних горіхів готовлять суп або їдять їх у суміші із пшоном або рисом. У Китаї арахіс служить сировиною для готування більш ніж 300 видів харчової продукції. У Північній і Південній Америці дуже популярні ласощі, що полягає з розмелених земляних горіхів, меду, соєвого борошна, солоду й арахісового масла, розтертих до однорідної пасти. |
||