Кабачок. Батьківщина

агроном
Кабачки порівняно холодостійкі, що дозволяє обробляти їх у відкритому ґрунті з перших чисел травня. Для одержання ранньої продукції можна висаджувати їхньою розсадою, для цього насіння висівають 20-25 квітня в горщики. Розсаду під плівку висаджують із 10- 15 травня. Кращі сорти: Грибовский-37, Немчиновский, гібрид Белоплодный ВИР.

Насіння перед посівом замочують на 12 год у такому розчині: в 1 л води розлучають 1 чайну ложку нітрофоски, потім тримають у вологому мішечку 3 доби. Висівають із 10 травня по 10 червня (травневий посів обов'язково під плівку). Кабачки вимогливі до родючості ґрунту.

Грядки готовлять на початку травня. На 1 м2 вносять 1 цебро гнойового перегною або компосту, а якщо ґрунт по механічному складу щільна, важка, додатково вносять 0,5 цебра тирси. З мінеральних добрив додають 2 столові ложки подвійного суперфосфату, 1 їдальню ложку сульфату калію, 1 чайну ложку аміачної селітри й 0, 5-літрову банку деревної золи.

Грядку перекопують, рівняють і поливають теплим розчином марганцевокислого калію (1,5 г на 10 л води) з розрахунку 3 л розчину на 1 м2. Посередине грядки роблять уздовж борозенку й сіяють насіння з відстанню друг від друга 80 див, по 2 насіннячок в одне гніздо. Після сходів залишають кращий, другий сіянець обрізають у підстави (не вириваючи) і видаляють або обережно пересаджують. Пересадження роблять у зволожений ґрунт, потім закривають плівкою. Успіх сходів залежить від правильного закладення насінь: потрібно сіяти їх на глибину 5-6 див у пухкому ґрунті, у щільній - на 3-4 див.

Догляд за рослинами полягає в наступному. Сходи кабачків не переносять різких коливань температур ґрунту й повітря. Тому перший час намагаються не відкривати плівку, особливо вночі. До плодоносіння слід поливати 1 раз в 5 днів. Під час плодоносіння досить поливати через 2-3 дня з розрахунку 10- 12 л на 1 м2 з температурою води 22-35° залежно від температури повітря.

Після поливу мульчируют перегноєм або компостом шаром 2-3 див до розростання рослини. Кабачки поливають тільки ранком.

За час вегетації кабачків необхідно кілька кореневих підгодівель.