Соя - Сорти

Незважаючи на невеликі площі, зайняті під сою, в Україні районировано багато її сортів для різних ґрунтово-кліматичних зон. Слід вирощувати сорти , добре адаптовані до місцевих умов. В одному господарстві , кооперативному або особистому , необхідно вирощувати 2-3 сорти , що трохи різняться по строках вступу врожаю й іншим господарсько-коштовним ознакам. Це дозволяє одержувати більше продукції й більш ефективно використовувати збиральну техніку.
В Україні районировано багато сортів олійної сої, які можуть бути використані в якості овочевих. У полісся вирощують сорти : Альтаир, Мар'яна, Подолянка; у лісостепу - Белоснежка, Аметист, Иванка, Стайн 0380, Чернивецкая 8, Київська 27, Київська 91, Мрия, Романтика, Харківська 35, Херсонська 908, Південь 30; у степу - Аркадія одеська, Бистриця, Витязь 50, Мрия, Деймос, Успіх, Одеська 124, Смарагдова, Південь 40, Харківська 35, Херсонська 908, Чернобурая й ін.
Учені Російської Федерації (В. Ф. Броварників, Е. О.,К.,Я.,Ю. Г. Добруцкая, С. В. Волощенко й Р. І. Шматків) для півдня СНД у зонах нестійкого зволоження рекомендують вирощування сої спеціальних сортів овочевого використання, які у фазі технічної спілості по живильній цінності не уступають іншим овочевим бобовим (квасоля , горох, боби), а по кількості білка перевершують їх. До таких сортів ставляться Флора, Вилана, Весту, Айстра й ін.